ホシノ天然酵母第１号
2009年06月25日
ホシノ天然酵母を使ったパンの第１号が焼きあがりました
ホームベーカリーを使った初めてのパン作りだったんですが
あまりの簡単さにびっくり！
もう手放せません。 もっと早く買えばよかった～。
このパン、これまで私が焼いてきた天然酵母のパンよりもかなり柔らかいです
肝心のお味の方は ……… ちょっとしょっぱかった
というのも、我が家のスケールがデジタルじゃなくて
『塩４．２ｇ』がうまく計れなかったんです～～～
ちょっと多いかな～とは思ったんだけど。。。
でも夜に味見した夫は
「君、やるねぇ～
」
って喜んで食べてくれました。
明日の朝のよっちゃんの反応が楽しみ
これからも色々なパンに挑戦してみたいです
その前にデジタルスケール買ってこなきゃ～
あまりの簡単さにびっくり！
もう手放せません。 もっと早く買えばよかった～。
このパン、これまで私が焼いてきた天然酵母のパンよりもかなり柔らかいです
肝心のお味の方は ……… ちょっとしょっぱかった
というのも、我が家のスケールがデジタルじゃなくて
『塩４．２ｇ』がうまく計れなかったんです～～～
ちょっと多いかな～とは思ったんだけど。。。
でも夜に味見した夫は
「君、やるねぇ～
」って喜んで食べてくれました。
明日の朝のよっちゃんの反応が楽しみ
これからも色々なパンに挑戦してみたいです
その前にデジタルスケール買ってこなきゃ～
Posted by tonkichi at 23:59│Comments(2)
│天然酵母パン
この記事へのコメント
おいしそー！！！
いいなぁ。 私も時間ができたら是非是非☆
そのうちお茶できるかと思ったんだけど
よく考えたら、病院にいくときは義父を乗せていくことが
多いのでなかなか機会ないのです。
また時間ができたらお会いできるのを楽しみにしてます～
いいなぁ。 私も時間ができたら是非是非☆
そのうちお茶できるかと思ったんだけど
よく考えたら、病院にいくときは義父を乗せていくことが
多いのでなかなか機会ないのです。
また時間ができたらお会いできるのを楽しみにしてます～
Posted by るいママ at 2009年06月26日 16:55
★るいママさんへ
とっても簡単にパンが焼けちゃうけど
新しいこと始めるのって、余裕がある時じゃないとできないよね。
るいママさんも落ち着いたらぜひＨＢのパン作りやってみて～＾＾
今度会えるときがあったら、パンの本持っていきますね！
とっても簡単にパンが焼けちゃうけど
新しいこと始めるのって、余裕がある時じゃないとできないよね。
るいママさんも落ち着いたらぜひＨＢのパン作りやってみて～＾＾
今度会えるときがあったら、パンの本持っていきますね！
Posted by tonkichi
at 2009年06月26日 22:11
at 2009年06月26日 22:11
